プロフィール 
家がどんどん綺麗になってきている。
転がってた一升瓶は整理され、二段ぶち抜きの棚におさめられた。
ちょっとバーみたいO(≧∇≦)o
皆造で飲みすぎて、すっかり胃が痛いのだけど、この棚を見ると気分が高揚してしまう。
こないだは暑く、ビール代わりに冷やした生を飲んだ。速醸生にごりだったけど、ほったらかしにしてたら発泡してた（笑）
飲まないつもりだったけど、夫が飲むのを見てたらおいしそうだったのだ。
横取りは美味しかったけど、いざ自分のグラスで飲んだら、横取りほどは美味しくなかった（笑）
翌日は寒くって、燗酒にした。
この日も飲まないつもりだったのに、開栓放置の酒をチェックしてるうちにプチ宴会になってしまった。
というわけで、澄み酒割り水して遊んでた。
割り具合によって、出て来る味が違う。酸味が出てきたり、渋味がでたり、甘味がでたり。
それを燗にするとまた違うから、なんというか、キリがない。
ちょこちょこつまみながら、相性見たり。
澄み酒のほうが繊細な味に合うかなあ。
キモトだとまたコクがあるから、もうちょっと洋食よりでもいけるような？
どぶは包んでしまう感じになるような？包んでも出てくるものがいいような？
ってわけで、なんだかんだ飲んでます（笑）
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YUKI！
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2008/05/25(日)
