プロフィール 
ということでイシガニ食べました。
殻が固いので、イシガニと地元の人は呼ぶそうです。
小さい蟹だけど、ほんと殻が固く、爪なんかはペンチでやっと割れる感じ。
味はちょっとあっさりめで、和風な感じ。これはこれでなんというか、上品で美味しかった！
写メ忘れてたけど、グラタンも作った！
いいだしだ取れました。
煮詰めて、牛乳と生クリームでソース作って、マカロニや鶏肉を入れた。
ソースが濃厚なので、粉チーズでさっぱり仕上げました。
イイあてになったよ〜。
あーいいなあ、海のあるところはさ〜。
とりわけ、美味しいものが取れる海があるところはさ〜！！
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YUKI！
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