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2012/07/10(火)
『ブルーベリータルト』

ちなみに、前回のブルーベリータルトはこちらでした。

ブルーベリーがぎっしり(笑)
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2012/07/10(火)
『すもものタルト』

焼き立て♪

食べる時に、すももが酸っぱければ粉砂糖を振ります。

皮を下にすると、果汁が流れなくていいんだよね!

焼き込みタルトの、このひなびた感じが好きです。
2012/07/10(火)
『すもも』

小さいすももが安く売っていた。

こういうのが美味しいんだよね!

この間のブルーベリーは少し野生味に欠けるなぁと思っていたので、これなら良いかも!と2袋買った。

赤いのを味見したら、味が濃くて美味しい(^-^)

半分はコンポートにして、半分はタルトにしようかな♪
2012/07/09(月)
『さやいんげんの佃煮』

さやいんげんの佃煮を作った。

これを作ると夏だなぁと思う。

さやいんげんは、しわしわのくたくたになるまでカラッと煮上げると美味しい。

固めに茹でたさやいんげんのゴリゴリした食べづらさがなく、すんなり喉を通る。梅干しを入れて炊くせいもあり、日持ちもする。


こんな、おばあちゃん的なおかずが結構好き(^_^)
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