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2010/05/13(木)
『豆腐ブラウニー』
『私の名前はキムサムスン』を見ているとお菓子が食べたくなってくる。
主人公サムスンがパティシエだから、お菓子シーンが時々出てきて、グッときてしまう。

何か家にあるもので…ごそごそ豆腐とココア、胡桃やレーズンを出した。

甘さを押さえて、あとはぐるぐる混ぜて焼いた。
豆腐の匂いはバニラビーンズを入れると気にならない。

今日焼いて食べるのは明日。美味しかったらリピしよう。

夜はキモト純米をいっぱいの氷でロックにして飲んだ。

最近、子供がいるせいか、薄めたのが美味しく感じる。喉が渇いているのかもしれない。
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