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2010/06/30(水)
『えごまシフォン』
えごまを色々試してみたが、甘みを補うとえぐみが和らぐようだ。

なのでミキサーで滑らかにして、おやつのパンケーキに混ぜ込んで焼いたりしている。

今日はYちゃん用に黒胡麻も一緒にミキサーにかけてシフォンケーキにした。

妊婦は黒胡麻でしょう~(o^-')b

昨日仕込んだ小豆アイスを食べながら、Yちゃんに出産の笑い話をする。馬鹿っ話に笑いながら、自分の覚悟も出来たようだった(笑)。

帰り土産にえごまシフォンを渡した。

夜はまたチャングムの誓いを見る。

相変わらずどろどろしているが、医食同源の考え方や漢方や生薬があちこちに出てきて楽しい。
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