プロフィール 
寒かったので、すぐに石油ストーブを入れた。
私はエアコンやファンヒータよりも、昔ながらの石油ストーブが大好きで、あの赤い色を見ていると、心までぽかぽかしてくる。
ストーブの上に鍋を置いて、ゆっくりコトコトと料理をするのがさらに好きで、切り干し大根を煮たり、さつまいもの甘煮、プルーンの紅茶煮など、何でも作る。
何もない時は、白湯をかけておく。
アーユルヴェーダでは、白湯は半分まで煮詰めると便秘薬となり、1割まで煮詰めると万病に効く万能薬となるという。
これをわざわざ作るのは大変だけど、ストーブに乗せておけば、ゆっくり煮詰まっていくので美味しい白湯が飲める。
はぁ〜幸せ〜。
去年は子供が小さくて、ストーブ出さなかったけど、今年は冬を楽しめそう。
子供も「アッチ〜」と言って警戒しているけど、赤い芯を不思議そうに眺めている。
こういうのって、なんかいいよね(^^)。
