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2012/03/07(水)
『ナムル』

ふきのとうでナムルを作った。

天ぷらも毎日はきついし、ふき味噌はこないだのがまだあるし…。

あっさり食べられないかと思った。

香りが強くて、苦味や辛味のある野菜を、韓国では好んでナムルにする。


実際、食べやすくなるし、美味しいんだよね。

茎のふきが出たら、またナムルにしようかな~。



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