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2013/07/22(月)
『バジル』

野菜を作っている方から、バジルをたくさん頂いた(*^_^*)

ありがたいことに、「畑から好きなだけ抜いて行っていいよ」と毎年言ってもらえる(^0^)

一度、思いっきりたくさんもらってきたら、その後の処理でバジル地獄になってしまったので、それ以降ほどほどにしている(^_^;)



葉っぱを摘んでしまうと、すぐに傷んできてしまうので、だいたいはバジルペーストにした。

もう少し日持ちすると、フレッシュの葉っぱん毎日少しずつ食べられるんだけどな~!!

紫蘇くらい、持つといいのだけど!!
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