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2014/07/08(火)
『夏の定番!豚足』

夏になると食べたくなる…豚足〓

業務スーパーで生の豚足が売っていた〓

水から一回茹でこぼしたあと、圧力鍋で酒蒸ししました〓

茹でたてって、美味しいのね〓

真空パックされているのより、味がしっかりしてました〓
においもほとんどなかった!

食べやすいようにハサミでカットしたけど、やっぱり豚足はかじるのが美味しいね、と話してた〓

とはいえ、一本ごろんと出すのもアレだし…

また考えよう〓
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